סדנת אפייה לילדים יכולה להיות פתרון מושלם עבור יום הולדת מיוחד ומושקע, מסיבת סיום שנה בגן או בבית הספר או סתם בתור זמן איכות בין הורים לילדים. במקום לבזבז את הזמן היקר של הילד על בהייה בטלוויזיה או במשחקי מחשב, ניתן לספק לו חוויה מיוחדת ובלתי נשכחת. מדובר על פעילות מגבשת, המאפשרת התנסות איכותית ומעניינת במטבח. זוהי הזדמנות נפלאה להתחבר מחדש עם הילד שלכם, להתנסות עמו בחוויות חדשות ומרתקות וכמובן ללמוד משהו חדש בתחום האפייה או הצילחות. רוב הילדים נהנים לשחק עם אוכל, לסדר אותו יפה בצלחת וליהנות מהמרקם שלו, הצבעים שלו וכמובן הארומה הייחודית לו. במהלך הסדנה הן ההורה והן הילד יוכלו ליהנות מתהליך רב חושי, משכר ומאלף, שבמהלכו הם יכינו מגוון נאה של מאפים מלוחים ומתוקים קלים להכנה, אך טעימים להפליא.

למה כדאי להזמין סדנת אפייה לילדים?

קודם כל, כדי לפתח את יכולות המוטוריקה העדינה של הילד. סדנת אפייה דורשת רמה מסוימת של דיוק, ידיים יציבות ויכולת למדוד ולערבב היטב את החומרים השונים. רוב הילדים ישמחו לאתגר את עצמם בפעילויות מהסוג הזה, היות והם ייהנו מהמשחק עם הבצק או הבלילה, שינויי הצורה של החומרים השונים וכמובן הדובדבן שבקצפת – ליקוק הקערה? ילדים הם יצורים סקרניים מטבעם, הם מעוניינים לדעת ולהתנסות בכל תחום, תוך כדי מגוון רחב של שאלות שנועדו לספק את הידע שחסר להם. במהלך סדנת האפייה, הילדים לא רק יתנסו בחלק המעשי, אלא הם גם יבינו כיצד מתרחש כל התהליך המוביל ליצירת העוגה או המאפה הסופי. כמובן שכל הסדנה מועברת באווירה קלילה ונעימה, מלווה בלא מעט צחוקים, מוסיקה טובה וטעמים בלתי נשכחים. אין ספק כי הזיכרונות האלו ייטמעו בהם למשך שנים ארוכות.

מה בעצם עושים במהלך סדנת אפייה לילדים?

כמובן שכל סדנה מכילה שילובים שונים, אך בדרך כלל ישנו איזון בין הכנת מאפים מתוקים לבין הכנת מאפים מלוחים. ברוב הפעמים מדובר על מתכונים פשוטים, כאשר המטרה היא לשלב גם מספר מתכונים מסובכים יותר, אשר ידרשו מההורה האחראי לקחת פיקוד ולסייע לילדים. שיתוף הפעולה הזה בין המבוגר לילד, יוצר תחושת אינטימיות ומהווה מקור למגוון רחב של חוויות חשובות ובלתי נשכחות. במהלך הסדנה הילדים חופשיים להתנסות בעבודה במטבח, הם משחקים עם חומרי הגלם השונים, בוחנים את המרקמים שלהם ומתנסים בטכניקות אפיה שהם אינם רגילים אליהן. בצורה כזו, הילד מפתח ביטחון עצמי גבוה יותר, הוא לומד להתגבר על קשיים ומסתייע בהורה בעת הצורך. חשוב להדגיש כי הילד הוא זה שעושה את רוב העבודה, וההורה נמצא שם בעיקר לצורך סיוע ותמיכה.

לסיכום, סדנת אפייה לילדים מתקיימת במטבח מקצועי, המאובזר בכל הכלים הדרושים לצורך הצלחת האירוע. חומרי הגלם אומנם מכילים כמות גבוהה של סוכר וצבעי מאכל, אך הם עדיין מגיעים מאיכות גבוהה, על מנת להבטיח את מקצועיות הסדנה. הסדנה נמשכת בין 4 ל – 5 שעות והיא מותאמת לגיל הילדים וליכולות שלהם. ניתן להתאים סדנה ייחודית ללא גלוטן או ללא מוצרי חלב, בהתאם לבקשת ההורים. הסדנה יכולה להיות משפחתית, או לחילופין שילוב של מספר ילדים והוריהם.

אולי יעניין אתכם גם:

מהן סדנאות שוקולד?

שף פרטי לאירועי קונספקט

הפקת אירועים: הצעדים הראשונים שלכם